Årets första dag 2015. Ute är det brunt & mörkt. Några plusgrader, så den lilla snön som kom häromdagen har försvunnit. Det har behövts lampor inomhus hela dagen. Vi firade nyårsafton hemma hos oss med goda vänner, som vi har firat tillsammans med de senaste tio åren. Kvällen gick i rekordfart & vi glömde nästan bort 12-slaget. Vi tittar alltid på tv:n & hör nedräkningen när vi ska skåla in tolv-slaget. Vad hände i år? Loa Falkman pratade förbi 00.00 & räknade inte ner. Vi får tydligen börja skapa oss nya tolv-slagstraditioner...
Dukningen i år gick i vitt & silver. Jag hade paket som lite tema & hade knutit in tallrikarna i två olika presentsnören & placeringskortet bestod av ett litet silverpaket med vitt snöre med vit namn på.
Förrätt & efterrätt stod den gästande familjen för. Till förrätt fick vi laxtårta med löjrom.
Till varmrätt var det hasselbackspotatis, helstekt fläskfilé, kantarellsås, bearnaisesås, varma grönsaker & sallad.
Efterrätten var glass- & marängtårta med daim.
