Så enkla & så goda. Jag älskar recept med få ingredienser & som går snabbt att göra.
Polkabräck
200 gr mörk choklad
0,5 dl polkagrisar
Smält chokladen i micron eller i vattenbad i en kastrull på spisen. När den är helt smält, så bred ut den på ett smörpapper på en bricka. Hacka eller krossa polkagrisarna (Det skvätte polkagrisbitar i halva köket när jag försökte ta en kniv & skära bitar. Nästa gång lägger jag polkagrisarna i en plastpåsen & hamrar på påsen & krossar dem istället!!) Sprid ut polkagriskrosset på chokladen medan den fortfarande är mjuk. Låt stelna. Bryt sedan önskade bitar & förvara dem i kylen.
